Prieuré Saint-Hippolyte Rouge

4,50 €
TTC

Millésime 2016

Appellation : AOP Languedoc
Couleur : Rouge
Cépages : 70% Syrah - 30% Grenache Noir

Bouteille de 75cl

Conditionnement
Quantité
Disponible

  • Pour toute question - contactez-nous ! Pour toute question - contactez-nous !
  • Livraison par transporteur, colissimo ou retrait gratuit à la cave Livraison par transporteur, colissimo ou retrait gratuit à la cave
  • 14 jours pour changer d'avis ! 14 jours pour changer d'avis !

À la vigne
Sols : Basaltes et galets roulés
Âge des vignes : 30 ans
Vendanges : Mécaniques
Rendement : 45 hl /ha

À la cave
Vinification : Traditionnelle - Délestage privilégié - Macération post-fermentation de 20 jours et décuvage selon dégustation.
                   Vins de presse séparés des vins d'égouttage et assemblage après dégustation.
Élevage : En cuve jusqu'à l'assemblage

Dégustation
Robe : Rouge soutenu aux reflets rubis
Arômes : Épicés, fumés aux notes de cassis, cerises burlat entremêlées de cacao
Goût : Fruité, Ample (équilibré, harmonieux), Tanins soyeux et mûrs
Garde : 2 à 5 ans - Service : 15-18°C
Alcool : 13%

Accords mets & vins
À déguster en accompagnement de viandes en sauce, de gibiers ou encore avec un joli plateau de fromages

 

PSH rouge

Vous aimerez aussi