IGP Oc Fontesole Cinsault
Vintage 2023
Rosé IGP Pays d'Oc
100% Cinsault
75 cl Bottle
FONTESOLE Cinsault - Rosé
Fruity et Lively
Terroir
Sol : This wine is produced from grapes grown on different terroirs in the Pays d'Oc: the clay-limestone soil gives the wine its freshness and acidity, while the Hérault plain where the rich, stony limestone soils bring richness and roundness.
Climate : South/southwest exposure, vines protected from prevailing winds.
Tasting
Dress : Pale pink and christaline color.
Nose : Notes of strawberries, blackcurrants and candied cherries.
Mouth : On the palate, it is an explosion of red fruits aromas ending on a very nice length.
Recommended serving temperature : Between 6° and 8° c.
Food and wine pairings : To be enjoyed as a aperitif, with salads and grills.
Specific References
- ean13
- 3760027131251
Pascal
Après plusieurs dégustations à l'aveugle et mis en concurrence avec d'autres rosés, il s'est toujours placé 1er ou second ! Résultat, il a ravi nos convives lors de notre mariage ! Bravo !
Bon Rosé
Je suis du Luxembourg et nous buvons ce Rosé presque tous les jours à la maison
Un cépage languedocien historique, dans toute sa modernité !
Un rosé frais et estival ! Idéal pour la simplicité d'une soirée d'été entre amis !
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