Prieuré Saint Hippolyte, Vin AOP Rosé du Languedoc, Cave Coopérative La Fontesole des Vignerons de Fontès

AOP Prieuré Saint-Hippolyte rosé

5,45 €
TTC

Millésime 2023

AOP Languedoc Rosé

80% Syrah, 20 % Grenache Noir

Bouteille de 75 cl

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Disponible

Commentaire du Guide Hachette : " Un rosé couleur pastel, au nez pur et croquant de framboise, de fraise et de fleurs. Le fruit insiste sans faiblir dans une bouche caressante, bien ronde, presque moelleuse, mais exemplaire de légèreté, de fraîcheur et de persistance. Savoureux, friand et consistant, sa place est à table. "

PRIEURÉ SAINT-HIPPOLYTE Rosé

Gourmand et Expressif

Terroir

Sol : Basalte et galets roulés sur les coteaux.

Climat : Les vignes bénéficient d'une orientation optimale, au sud-ouest, permettant de donner des raisins frais et généreux.

Dégustation

Robe : Couleur rose soutenue avec des reflets bleus dans sa jeunesse.

Nez : Intense, frais et exprime de belles notes de fruits composées de fraise des bois, de framboise et de pomme d'amour.

Bouche : Structure souple, beaucoup d'onctuosité, avec une belle présence tant à l’attaque qu’en finale. Un rosé gourmand à souhait. L'équilibre est parfait, la finale est longue, fraiche et élégante.

Température de service conseillé : Entre 6° et 8° c.

Accords mets et vin : Cuisines d’été, salades, grillades et mises en bouche.

LGSH22BCN3

Références spécifiques

ean13
3760027133514

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14/12/2021

A ne pas dédaigner

Depuis bien longtemps nous l'apprécions. Parfait en toutes circonstances nous le dégustons sans contrainte tout au long de l'année.<br />

14/08/2021

Sublime

Frais et gouteux, il est le parfait compagnon des repos d'été sans pour cela être un vin second. Nous l'adorons.

15/10/2019

Un délice fruité à souhait

On m'a fait découvrir ce vin qui fait la joie de tous aussi bien à l'apéritif que tout le long du repas. Il ravit les papilles en été comme en hiver (avec une raclette, miam!) je recommande!

03/03/2018

Un vin super fruité !!!

Merci à l'équipe du caveau qui m'a fait découvrir ce rosé. Un vrai délice, j'ai fais goûter à mon entourage, un succès monstre ! Cela promet des soirées arrosées ! À bientôt...

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