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"Nos valeurs sont depuis toujours le respect de l’environnement, le terroir, les hommes mais aussi les attentes du consommateur".
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Une journée spéciale « Opération portes ouvertes » à la cave coopérative la Fontésole.
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Découvrez le nouvel animal totémique de la commune de Fontès. Symbole de convivialité, il désigne l'amour des habitants pour leur village.
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La Société Coopérative Agricole « La Fontésole » est gérée par un Conseil d’administration composée de 12 membres, élus par l’assemblée générale ordinaire composée par tous les adhérents. La cave a pour stratégie de poursuivre la montée en gamme de son offre avec le plus grand respect de l’environnement.
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La Confrérie Saint-Hippolyte est née de la volonté de quelques vignerons adhérents de la cave coopérative, a se consacrer à la renommée du vin rosé Prieuré Saint-Hippolyte. Composée au départ de quelques coopérateurs seulement, elle va rapidement compter dans ses rangs de multiples adhérents. C'est en 2007, à l'occasion de la Saint Valentin que s'ouvre le premier chapitre de la confrérie Saint-Hippolyte, manifestation jusque là inconnue de la pet